Принципів раціонального харчування варта дотримуватися в ідеалі протягом всього життя, однак після того, як жінка вступає в період менопаузи, вона має звертати більш пильну увагу на свій режим дня та раціон харчування. Декілька простих рекомендацій дозволять зберегти здоров’я та відчуття молодості на багато років.
- З віком бажано зменшити вживання солі, особливо прихованої в фаст-фуді (чіпсах, горішках і т.п.) та консервах. Сіль провокує затримку рідини в організмі, що призводить до набряків та підвищення артеріального тиску. Порцію солі можна компенсувати різноманітними травами, натуральними спеціями та приправами.
- Та сама ситуація відбувається з вживанням цукру. Солодкоїжки потерпають від зайвої ваги та розвитку цукрового діабету другого типу, грибка, проблем з шлунково-кишковим трактом. Цукор можна спокійно замінити медом в помірних кількостях, сухофруктами, а від вживання газованих напоїв, соків промислового виробництва, кетчупів та інших готових соусів бажано відмовитися взагалі.
- В якості енергетичної підпитки, для нормального метаболізму потрібно вживати природні жири у вигляді оливкової та лляної олії, авокадо, червоної риби, горіхів. Таким чином вдасться тримати рівень холестерину в нормі, що є профілактикою захворювань серцево-судинної системи. Транс-жири у вигляді маргарину, спреду потрібно повністю виключити з раціону.
- Клітковина, що міститься в сирих овочах та фруктах, бобових, цільнозерновому хлібі, захистить від закрепів та допоможе очистити організм. Дуже корисним є вживання висівок (вівсяних, в першу чергу). Вони не тільки беруть участь у формуванні калових мас, але й сприяють схудненню. При використанні в щоденному раціоні висівок випивати потрібно не менше 2 л води на добу
- Готувати страви раціональніше всього на пару, тушкувати або запікати, при варінні руйнується більшість вітамінів.
Пам’ятайте, що ми є тим, що ми їмо, економити на власному здоров’ї не варта.
